总共1530条微博

动态微博

查看: 67283|回复: 2
收起左侧

[美食] 潮汕美食

[复制链接]

[美食] 潮汕美食

admin 发表于 2013-3-25 01:24:36 浏览:  67283 回复:  2 [显示全部楼层] 复制链接
点击进入图集模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
薄壳米.jpg

薄壳生在海里,薄壳里的肉叫做薄壳米。薄壳丰收最肥在夏天,要人划船 脱光衣服下海收割,一串串有点像牡蛎,全裸潜水,拿着镰刀,全憋气的,是很古老的一项传统。(图[email protected]望网风_rsw)

炒薄壳米.jpg

炒薄壳米,薄壳本身就是鲜美之物,简单的加葱和辣椒一炒就非常提味了。(图[email protected]凌尒尒)

白粥配菜.jpg

白粥配菜,腌得咸咸的,搭配上一碗淡味白粥最是开胃。(图[email protected]凌尒尒)

普宁炸布仔豆干.jpg

普宁炸布仔豆干,外酥里嫩,表皮炸得如薄壳般酥脆,内里如水豆腐般细嫩,非常特别的是要蘸食“韭菜盐水”,吃豆干还能吃到韭菜的香味,淡淡的盐水给豆干增味。(图[email protected]凌尒尒)

普宁豆酱佐内脂豆腐.jpg

普宁豆酱佐内脂豆腐,那豆腐简直太美味了,滑嫩,入口即化,简单的浇上一勺普宁豆酱就了不行了,普宁豆酱略咸,搭配白粥正好。(图[email protected]凌尒尒)

牛肉丸.jpg

牛肉丸2.jpg

牛杂粿条汤.jpg

牛杂

汕头蚝烙.jpg

汕头蚝烙3.jpg

汕头蚝烙(图[email protected]小仕子)

炸豆腐.jpg
炸豆腐

潮州皮蛋弟砂锅店的蟹肉粥.jpg

蟹肉粥

流沙包.jpg

流沙包,咸甜的内馅如流沙一般的流淌,不小心吃起来还烫嘴,不过味道让人爱不释手。(图[email protected]凌尒尒)

腌水果.jpg

腌水果

腌青芒果.jpg

腌青芒果

娃娃菜煮双丸.jpg

娃娃菜煮双丸,亮点在手工鱼丸和牛肉丸,鱼丸相当的脆,牛肉丸弹滑。(图[email protected]凌尒尒)

卤味拼盘.jpg

卤味拼盘


































楼主热帖
[饮食文化] 潮汕美食
[社区公告] 关于船埔社区
[船埔聚焦] 普宁村落——船埔镇两坑村 (转)
[船埔校园] 船埔镇发动社会各界人士支持教育创强, 共同
[船埔水库] 电影《2012》,震撼
[船埔水库] 每日签到总汇
[社区公告] 新版本测试,欢迎大家捉“虫”
[普宁资讯] 普宁民俗——普宁英歌的正月初一(转)
[社区公告] 用手机客户端,就是这么方便
[公益活动] 一名来自船埔半溪村在读大学生迟来的求助信
[公益活动] “行善之路,海阔天高”——普宁市心连心志
[船埔校园] 2012年普宁中考分数以及高中录取分数线即将

QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友 微信微信
     
admin
 楼主|
发表于 2013-3-25 01:35:55 显示全部楼层
潮汕小吃荟萃

更多图片 小图 大图
组图打开中,请稍候......
QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友 微信微信
三相 发表于 2013-3-31 19:18:07 显示全部楼层
QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友 微信微信
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于我们|手机版|船埔社区 ( 京ICP备09100142

© 2001-2013 Comsenz Inc.  Powered by Discuz! X3.2